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重拳出击,全力整治餐饮食品安全问题,守护百姓“舌尖上的安全”,是我国政府一直以来高度重视的工作。以下是一些具体措施和行动:
1. "加强法律法规建设":不断完善餐饮食品安全相关法律法规,提高违法成本,确保有法可依、违法必究。
2. "严格市场准入":对餐饮服务提供者进行严格审查,确保其具备合法经营资格,包括卫生许可证、营业执照等。
3. "强化日常监管":加大对餐饮服务单位的日常监督检查力度,对食品安全隐患进行及时排查和整改。
4. "开展专项整治":针对食品安全领域存在的突出问题,如非法添加、滥用添加剂、虚假宣传等,开展专项整治行动。
5. "提高公众意识":通过多种渠道普及食品安全知识,提高消费者自我保护意识,引导消费者理性消费。
6. "加强行业自律":鼓励餐饮服务行业加强自律,建立健全食品安全管理制度,提高服务质量。
7. "严格责任追究":对食品安全事故的涉事企业和个人依法严肃处理,追究相关责任。
8. "科技创新支持":利用现代科技手段,如食品安全快速检测技术、溯源系统等,提高食品安全监管效率。
9. "加强国际合作":与国际组织、其他国家开展食品安全合作,共同应对食品安全风险。
通过以上措施,我国政府将全力保障人民群众“舌尖上的安全”,为人民群众创造一个安全、健康的饮食环境。举报 -
保证中秋、国庆“双节”期间市民吃上放心食品,过一个安全、祥和的节日,我市各级相关部门认真抓好各项食品安全保障工作,突出重点,加大监管,强化整治,为市民“双节”期间的饮食安全保驾护航。
领导重视,全面部署。我市十分重视中秋、国庆“双节”期间的食品安全保障工作,加强组织领导,提早进行部署,在全区2013年“两会一节”和秋季开学期间食品安全保障工作电视电话会议结束后,立马召开全市会议对“两会一节”、秋季开学、中秋和国庆节期间食品安全保障工作进行全面安排部署,要求各县区、各相关部门主要领导亲自抓、分管领导具体抓,严格按照“五个不放过”(即不合格产品来源不查清不放过、涉嫌单位责任不查清不放过、问题产生原因不分析透彻不放过、对相关责任单位查处不到位不放过、今后的防范措施不落实不放过)的要求,严厉打击无证生产经营、加工制作过程非法添加和滥用食品添加剂、采购病死猪肉和地沟油等违法行为。
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