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奇思妙想44春节期间，广西百色不仅以其独特的自然风光和丰富的历史文化吸引游客，更以其多样的美食让人流连忘返。本文将为您推荐百色春节期间不容错过的美食，让您在享受美景的同时，也能品味到地道的百色风味。
一、隆林黑粽子
简介：隆林黑粽子是产自广西隆林地区的一种特色粽子，以糯米与长寿草灰相互泡染成的黑糯米为特色，加上猪肉拌上各种原料为馅，口感独特。
推荐理由：
- 黑糯米香气浓郁，口感软糯。
- 馅料丰富，猪肉与各种原料的搭配使得粽子味道鲜美。
- 是当地人青睐的送礼佳品，适合春节期间赠送亲友。
二、西林土麻鸭
简介：西林土麻鸭是西林地区的传统养殖品种，肉质细嫩，皮下脂肪少，肥而不腻，清甜可口。
推荐理由：
- 白斩麻鸭是西林最出名的菜谱，口感香滑爽口，劲道弹牙。
- 还可做成仔姜生焖、清炖、烧烤等多种口味，满足不同游客的味蕾需求。
三、七里香猪
简介：七里香猪是百色地区的特色美食，体重一般有十公斤左右，皮薄骨细，肉质鲜嫩，软脆爽口。
推荐理由：
- 香猪肉有烤、煮、腌等多种制作方法，口感和味道都极佳。
- 春节期间，用水煮熟香猪肉，切成薄片，沾上用煮香猪肉的水和盐巴配制的酱汁，口感柔软、鲜嫩、清爽。
四、十里荷香鸡
简介：十里荷香鸡是广西百色市田东县的特色风味之一，用田东山古寨十里莲塘原生荷叶清蒸而成，香味持久而悠远。
推荐理由：
- 鸡肉骨细皮爽，肉质滑嫩，色泽橘红亮丽。
- 荷叶的幽香令人胃口大开，口味绵长，是春节期间宴客的上佳选择。
五、田阳烧鸭粉
简介：田阳烧鸭粉是百色地区的特色小吃，以其独特的烧鸭风味而闻名。
推荐理由：
- 烧鸭皮酥肉嫩，中有点清甜，口味偏粤式。
- 搭配米粉食用，口感丰富，是早餐或午餐的绝佳选择。
六、其他推荐美食
- 甜吞甜饭：馅多味甜，是百色必尝的小吃之一。
- 艾叶糍粑：口感糯软，花生粒大颗，现包现卖，新鲜可口。
- 炸油团：油炸小吃，香脆可口，是春节期间的小零食。
结语
春节期间，百色以其多样的美食和独特的自然风光，吸引了无数游客前来品尝和游玩。本文为您推荐了隆林黑粽子、西林土麻鸭、七里香猪、十里荷香鸡、田阳烧鸭粉等百色必吃的美食，以及部分其他特色小吃。希望这份攻略能让您在百色之行中，不仅能欣赏到美景，更能品味到地道的百色风味。祝您春节愉快，旅途愉快！
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